上げ馬に野次馬

茶道男子始めました。茶人になるまでの軌跡を綴っていこうと思います。

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グルメ

旅の記憶@宮崎 ~鬼の洗濯板、地頭鶏、うなぎまで観光資源からグルメまで盛りだくさん!!~

ちょうど1年前の話。 宮崎県まで行ってきました。 人生初の宮崎県上陸。 旅といっても会社の出張ついでに、色んなとこを回らせてもらった感じです。 食べ物はめっちゃおいしいし、自然豊かで落ち着くし、ほんと良いところでした!!! というわけで、良かっ…

『もち吉』のいなりあげもちを食べてみた!

前回、築地本願寺まで行ってきました。 www.kousui.info 築地本願寺に行った帰りで、築地本願寺から銀座まで歩いていたところ、『もち吉』の看板を発見。 餅に目がない僕ですが、このキャッチフレーズめっちゃ良い!!! 「餅を愛し、餅一筋に生きる」 最高…

京都錦市場で抹茶をいただく!『抹茶スイーツ館 茶和々』

華道『池坊』のお稽古の都合で、京都へ行ってきました。 池坊中央研修学院の東京校へ通っているのですが、年に一度、京都で開校されるためです。 ※池坊中央研修学院のお話はこちら。 www.kousui.info 授業は『池坊会館』であったのですが、この池坊会館はい…

全国のお雑煮を食べてみたい!!

正月の一番の楽しみといえば、自分の場合はなんといっても「お雑煮」です。 「世の中に、これほどおいしい食べ物はない」 というくらい、自分はお雑煮が好きです。 そもそも、餅がめちゃくちゃ好きなのですが、餅料理の中ではダントツでお雑煮が好きですね。…

『麺屋 坂本01』(うどん) 閉店がショックだった件

これまた先月のお話。 僕がこれまで行った中で、心底1番旨いと思ったうどん屋さんの「坂本01」さんが、先月末をもって閉店されました。。。 ここのうどん、ほんと旨かったんです!! 京浜東北線の大森駅にある小さなお店だったんですが、僕は結構通いました…

『岐阜といえば岐阜タンメン』がおいしかった話

またまた岐阜のお話。 『岐阜タンメン』なるものが名物らしい、と聞いたので、連れてってもらいました。 なにそれ? 岐阜出身やけど、今まで聞いたことないけども・・・? ほんまかいな? タンメンって野菜ラーメンですよね。 「お前に食わせるタンメンはね…

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