上げ馬に野次馬

茶道男子始めました。茶道きっかけで和菓子にのめり込んでます。和菓子と趣味の投資について綴っていこうと思います。

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2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

週末和菓子職人への歩み

さて、12月はあっという間に過ぎてしまいました。 今月はかなりねりきりを作りました! お稽古用と四谷のバー用です。 それではざっと作ったものを列挙していきます!! こちらはハサミ菊と三色紅葉 ハサミ菊は1つあたり10分以上かかってしまうのですが、圧…

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