上げ馬に野次馬

茶道男子始めました。茶道きっかけで和菓子にのめり込んでます。和菓子と趣味の投資について綴っていこうと思います。

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ど素人が挑む和菓子作り【銀杏】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 久々に作ります。1か月ぶりかな。。。 今回は、『銀杏』に挑戦してみようと思います。 (見た目簡単そうだし。リハビリにはちょうど良いかな、と思いまして。) 12月にもう入っており、若干銀杏は遅い…

激務のなかでどこまでできるのかチャレンジ

今日で11月が終わりです。 いやー、めっちゃ働かされましたわ今月。。 残業時間は80弱で着地ですが、カウントされてないやつとかあったり… 先週の3連休は全て仕事で潰されたり… これでも仕事終わりませんからね。 ほんともう、何なんでしょ。 やり方が悪い…

『岐阜といえば岐阜タンメン』がおいしかった話

またまた岐阜のお話。 『岐阜タンメン』なるものが名物らしい、と聞いたので、連れてってもらいました。 なにそれ? 岐阜出身やけど、今まで聞いたことないけども・・・? ほんまかいな? タンメンって野菜ラーメンですよね。 「お前に食わせるタンメンはね…

岐阜県羽島市の花「美濃菊」ってすっごい華やかなんですが!!!

さて、先日、実家のある岐阜県に帰ってた時のこと。 新幹線の岐阜羽島駅に着き、改札出てみると、なんだか一際目立つ花が並んでました。 こんな感じ。 美濃菊 って書いてあります。 しかも、どうやら羽島市の花らしい。 遠目で全体像の写真なので分かりづら…

世界遺産検定2級合格の記録(必要勉強時間、費用など)

先日、9/13に受けた世界遺産検定2級が合格したので、今回はその時の体験模様をば。 (準備不足と直前に諸事情でバタバタしたこともあり、めちゃくちゃ大変でした…) 今回は3級と2級のダブル合格を狙い、2つを同時申し込みしました。 試験日は9/13(日)…

ど素人が挑むプチ和菓子教室の開催 ※その3

もう1か月前のことになりましたが、プチプチ和菓子教室の第3回を、先月開催しました! ※前回の模様はこちら www.kousui.info www.kousui.info 今回も、またまた同じ2名のアプレンティスに練りきり作りを体験してもらいました〜 では、体験模様を書いていき…

忙しいを言い訳にしないために

めちゃくちゃ仕事が忙しくて、ブログ更新が2週間以上途絶えてしまいました。 忙しさの度合いで言うと、ひと月の残業が80時間くらい。 (正味、もっとしてる気もするが…) 自分の場合、この状態になると、何かやろうという気持ちはほとんど失せてしまい、と…

ど素人が挑む和菓子作り【秋桜】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『秋桜』に挑戦してみようと思います。 その前に、『秋桜』ってなんて読むか分かりますか・・? 僕は読めませんでした。 秋に咲く桜なんてあるんかな、とずっと不思議に思ってました。 これ、…

ど素人が挑む和菓子作り【もみじ】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『もみじ』に挑戦してみようと思います。 まさに、秋といえば!!って感じですね。 それでは『もみじ』を作っていきます! 1.練りきり【もみじ】の作り方 ①着色 ②包あん、形づくり 2.完成…

ど素人が挑む和菓子作り【柿】と【青柿】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『柿』に挑戦してみようと思います。 昔はよく家で干し柿が干してあったなぁ。 柿っておいしいですよね。 秋って感じです。 それでは『柿』を作っていきます! 1.練りきり【柿】の作り方 ①…

イラスト投稿にはCamScannerが有能

華道をやっていると、毎回生けた花をデッサンするので、絵を描く機会が定期的にあります。 定期的に絵を描いていると、だんだん絵が好きになってきて、花以外の絵も描きたくなってきます。 描いた絵を投稿したいな、と思うのですが、いつも不思議だったのが…

美術検定4級を自宅から受けてみました(必要勉強時間、費用など)

美術検定4級なるものを受けてみました。 この検定ですが、コロナの影響で今年に限りオンライン試験となっており、4級に限っては通年開催なので、好きな時に自宅から受験することができるという何とも珍しい検定です。 ※4級以外は、1~3級があります。こ…

ど素人が挑む和菓子作り【紅葉】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『紅葉』に挑戦してみようと思います。 だいぶ涼しくなってきましたし、外の景色はまだ紅葉にはなっていませんが、先取りということで。 「暑さも寒さも彼岸まで」と言うようですが、本当にそ…

ど素人が挑む和菓子作り【桔梗】その②

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、もう一度『桔梗』に挑戦してみようと思います。 前回とは違ったバリエーションです。 ※前回 www.kousui.info 前回は、花びら2枚を表現しましたが、今回は3枚バージョンにトライしたいと思い…

【株主優待】優待生活への道 #7936 アシックス 割引券が届きました!

結構前に売ってしまって、全く意識していなかったのですが、株主優待が忘れたころにやってきました。 今回は、 7936 アシックス から、株主優待が届きましたので、紹介したいと思います。 7936 アシックス アシックスの株主優待内容 優待内容 ①条件 ②内容 ③…

ど素人が挑む和菓子作り【御園菊】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『御園菊』に挑戦してみようと思います。 御園菊とは、御所に咲く高貴な菊のことだそうです。 この時期に定番の和菓子みたい! それでは『御園菊』を作っていきます! 1.練りきり【御園菊】…

Googleアドセンスに95記事目で合格した件

ほんと諦めてたんですが、、、なんとGoogleアドセンスに合格したようです!!! やっとこさです。 実に 12回目 の挑戦でしたwww (お恥ずかしい・・・) よく『一発合格しました!』とか『6記事で合格!』とかの情報がありましたが、自分には全く当て…

ど素人が挑む和菓子作り【着せ綿】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『着せ綿』に挑戦してみようと思います。 その前に、『着せ綿』って何でしょうか? 調べてみると、この時期特有の昔からの習慣に関係があることが分かりました!!! というわけで、一旦、練…

ど素人が挑むプチ和菓子教室の開催 ※その2

プチ和菓子教室と言っては大袈裟ですが、プチプチ和菓子教室の第2回を、先月開催しました! ※前回の模様はこちら www.kousui.info 今回も、前回と同じ2名のアプレンティスに練りきり作りを体験してもらいました〜 では、体験模様を書いていきます。 和菓子…

ど素人が挑む和菓子作り【桔梗(ききょう)】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『桔梗(ききょう)』に挑戦してみようと思います。 夏の時期の和菓子を調べていると、朝顔の次くらいに多く作られているのでは?と思うくらい、定番のようです。 作り方もいくつか参考となる…

ど素人が挑む和菓子作り【蚊取り線香】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『蚊取り線香』に挑戦してみようと思います。 蚊取り線香といえば、『豚ちゃんの形をした蚊取り線香』が一般的なんですね!!! こんなやつ。 これ、僕は今まで見たことなかったのですが、調…

上生菓子【ほおずき】塩瀬総本家 ~色鮮やかな一品~

暑い日がまだまだ続いていますが、だんだん日が暮れるのが早くなってきましたね。 6時過ぎにはもう太陽の日は浴びれません。 外出自粛やテレワークが続き、また、色んな行事が中止になっていることから、なんだか季節感がありませんね。。。 さて、前回に続…

上生菓子【桔梗】清月堂本店 ~じょうよ練りきりがとても美味しい~

暑い日が続いています。 個人的には夏は大好きなので、まだまだ暑い日は続いてほしいのですが、暑さの中にも涼しさを感じたいもの。 そんな時は和菓子ですね!!! この時期の和菓子は、夏の暑さを一瞬でも忘れさせるような涼し気な見た目など、意匠を凝らし…

ど素人が挑む和菓子作り【風鈴】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『風鈴』に挑戦してみようと思います。 夏っぽいですね。 風鈴は久しく飾ってないですが、あの音色がなんか涼しさを感じさせますよね。 なんでだろ? 『パブロフの犬』現象かな。 さて、風鈴…

【韓国ドラマ】『ボイス2』※感想など 今回も「ケーセッキ」の連呼ww

Amazon Primeで韓国ドラマ『ボイス2』を見ました!! ちょっと前に唐沢寿明と真木よう子が、「ボイス 110緊急指令室」ってのをやってましたよね。 これこれ。 ボイス 110緊急指令室[DVD BOX] 発売日: 2020/03/04 メディア: DVD どんな音でも聴き取れる特殊…

【株主優待】優待品が届きました! #9980 MRKホールディングス

なんだか、もう、日が暮れるのが早くなってきたような。。。 18時台にはもう暗くなってますもんね。 やっぱ夏って短いなぁ。 特に今年は、7月末まで梅雨だったので、余計に短く感じます。 そう思うと、このうだるような暑さも、なんだかありがたく思えてきま…

【怖い話】「ヘリポト」って何?? 使わないと一気に落ちる英語力の話

ようやく夏本番になってきましたね。 過ごしづらいですが、歩いてるだけで汗が出てくるのは、とても気持ち良いなと思ったりします。 ですが、10月には涼しくなるし、9月は台風が多いし、真夏の天気って意外と短いですよね。 今年は梅雨が長かったしなおさら…

ど素人が挑む和菓子作り【撫子】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『撫子(なでしこ)』に挑戦してみようと思います。 撫子ってこんなお花。 ja.wikipedia.org 華道・池坊の立花でよく使うんですよね。 なんとなく、前回作った『木槿』とほぼ同じ作り方で、色…

【株主優待】優待品が届きました! #9468 カドカワ

カドカワから株主優待品が届きました。 カドカワの株は、かれこれ3年以上持っているので、長期保有者用の優待を受けられます。 カドカワの株主優待内容については、以前紹介させていただきました。 www.kousui.info 1年以上保有者の優待は、以下の8コース…

ど素人が挑む和菓子作り【木槿】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『木槿(むくげ)』に挑戦してみようと思います。 木槿ってこんなお花。 ja.wikipedia.org 花びらの中心部分の斑点みたいな模様が、とても特徴的なお花ですね。 それでは『木槿』を作っていき…

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