上げ馬に野次馬

茶道男子始めました。茶人になるまでの軌跡を綴っていこうと思います。

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2021-06-20から1日間の記事一覧

ど素人が挑む和菓子作り【鉄線】※その②

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『鉄線』に挑戦してみようと思います。 去年も鉄線を作ってみたのですが、1年でちょっとは上達したでしょうか?? 去年はこんな鉄線が出来上がりました。 www.kousui.info 今回、少しだけ作…

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