上げ馬に野次馬

~茶と株と~ 茶道男子始めました。茶人になるまでの軌跡を綴っていこうと思います。お茶、和菓子をはじめとする日本文化の魅力を研究中の30代自称兼業投資家です。

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2020-09-25から1日間の記事一覧

ど素人が挑む和菓子作り【紅葉】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『紅葉』に挑戦してみようと思います。 だいぶ涼しくなってきましたし、外の景色はまだ紅葉にはなっていませんが、先取りということで。 「暑さも寒さも彼岸まで」と言うようですが、本当にそ…

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