上げ馬に野次馬

茶道男子始めました。茶人になるまでの軌跡を綴っていこうと思います。

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2020-09-08から1日間の記事一覧

ど素人が挑む和菓子作り【着せ綿】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『着せ綿』に挑戦してみようと思います。 その前に、『着せ綿』って何でしょうか? 調べてみると、この時期特有の昔からの習慣に関係があることが分かりました!!! というわけで、一旦、練…

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