上げ馬に野次馬

茶道男子始めました。茶人になるまでの軌跡を綴っていこうと思います。

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2020-08-13から1日間の記事一覧

ど素人が挑む和菓子作り【撫子】

料理経験値0の僕が和菓子作りに挑戦するシリーズです。 今回は、『撫子(なでしこ)』に挑戦してみようと思います。 撫子ってこんなお花。 ja.wikipedia.org 華道・池坊の立花でよく使うんですよね。 なんとなく、前回作った『木槿』とほぼ同じ作り方で、色…

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